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オーガニックとは

オーガニック

★ 「有機農業の推進に関する法律」(平成 18 年法律第 112 号)の第二条において、有機農業は次のように定義される。

「化学的に合成された肥料及び農薬を使用しないこと並びに遺伝子組換え技術を利用しないことを基本として、農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した農業生産の方法を用いて行われる農業」。

  有機農産物
1.有機農産物:農薬と化学肥料を3年以上使用しない田畑で、栽培したもの。
2.転換期中有機農産物:同6ヶ月以上、栽培したもの

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